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Libros antiguos y modernos

Drouard, Alain

Geschichte der Köche in Frankreich. Aus dem Französischen von Michael Tillmann.

Stuttgart: Franz Steiner, 2008., 2008

12,00 €

Hoechtberger Antiquariat

(Munich, Alemania)

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Detalles

Año de publicación
2008
Autor
Drouard, Alain
Editores
Stuttgart: Franz Steiner, 2008.
Materia
Varia
Descripción
Orig.-Pappe mit Deckelillustration.
Idiomas
Alemán
Encuadernación
Tapa dura

Descripción

Gr.-8°. 145,(3) S. Mit 14 Abbildungen auf Tafeln. Orig.-Pappe mit Deckelillustration. Erste deutsche Ausgabe. - Studien zur Geschichte des Alltags: Band 26. - Zwei Seiten mit Anstreichungen, ansonsten gutes Exemplar. [Histoire des cusiniers en France XIXème XXème siècle].