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Libros antiguos y modernos

Borgi Elena - Rivetti Luca

Galuparìe. Piccola raccolta di ricette, curiosità e consigli gastronomici dal Settecento ad oggi.

Torino, edizione privata, 2009,

30,00 €

Il Piacere e Il Dovere Studio Bibliografico

(Vercelli, Italia)

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Detalles

Lugar de impresión
Torino, edizione privata, 2009
Autor
Borgi Elena - Rivetti Luca
Editores
Torino, edizione privata, 2009
Materia
GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE

Descripción

In 8° (cm. 22 x 17); pagg. 128; con alcune illustraz. n.t.; leggera cartonatura originale lievemente ingrigita, ma ottimo. VG. ** Eizione privata di 150 esemplari (questo però non è numerato) pubblicata e stampata in occasioendel matrimonio degli Autori, il 7 dicembre 2009, che scrivono: "Alcune di queste ricette sono state rubate a nonne, mamme e zie. Altre sono state estorte con l'inganno ad amici. altre sono frutto di nostri esperimenti gastronomici."
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