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Libros antiguos y modernos

FUNZIONI DEL SOMMELIER:<BR>LA CANTINA DEL RISTORANTE - LA CARTA DEI VINI - GLI ACQUISTI - LA CANTINA DEL GIORNO - GLI ATTREZZI DEL SOMMELIER - I BICCHIERI - IL SOMMELIER NEL RISTORANTE - IL CARRELLO DEI VINI - LA DECANTAZIONE

10,00 €

Vittadello Rita Libreria

(Camposampiero, Italia)

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Detalles

Serial
REDATTO A CURA DELLA COMMISSIONE DIDATTICA DELL'ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIERS
Materia
CUCINA

Descripción

N. PAG. 14 - BROSSURA - OTTIMO

Anno di pubblicazione: S.D ANNI 80