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Libros antiguos y modernos

Anna Giustozzi Dolzani

Funghi da mensa e da dispensa. Prontuario micologico-gastronomico.Come trovarli - come riconoscerli - come cucinarli. Mostra micologica regionale San Sisto.

s.d.t., 1997

18,00 €

Libram Studio Bibliografico

(Porto Recanati, Italia)

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Detalles

Año de publicación
1997
Editores
s.d.t.
Curador
Anna Giustozzi Dolzani
Materia
Micologia - Funghi - Avvelenamento - Cucina - Ricette - Conserve, - Gastronomia - - -
Idiomas
Italiano

Descripción

In 16? (cm 16,5), Brossura, pagg.111 con diverse ill. a colori n.t., testo su due colonne, ottimo es.
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