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Libros antiguos y modernos

Alice Savorelli

Etnico vegano. 120 ricette dal mondo reinterpretate senza prodotti animali

Terra Nuova Edizioni, 2015

12,35 € 13,00 €

OM Edizioni

(GRANAROLO EMILIA, Italia)

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Detalles

Año de publicación
2015
ISBN
9788866811084
Autor
Alice Savorelli
Páginas
115
Serial
Alimentazione naturale
Editores
Terra Nuova Edizioni
Formato
185×190×11
Materia
Cucina vegetariana, Cucina vegetariana e vegetarianismo
Conservación
Nuevo
Idiomas
Italiano
Encuadernación
Tapa blanda
Condiciones
Nuevo

Descripción

In questo ricettario oltre 120 ricette dal mondo sono state reinterpretate in chiave vegana, così da rinforzare il legame tra buona cucina e scelte etiche. I piatti sono stati suddivisi in quattro sezioni - Subcontinente indiano, Asia orientale, Mediterraneo e Americhe - così da fornire una panoramica della migliore cucina internazionale. Una raccolta di ricette originali e sorprendenti, utili per allestire una cena con amici, allietare un incontro romantico, avvicinare i più piccoli a nuovi sapori, ma anche per rompere la monotonia della cucina di tutti i giorni. Potete trovare proposte semplici e altre più elaborate, e gli ingredienti sono preferibilmente biologici e stagionali.
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