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Libros antiguos y modernos

Ris-Paquot

Entremets et desserts

H. Laurens, 1895

150,00 €

Artgil Librairie

(RODEZ, Francia)

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Detalles

Año de publicación
1895
Autor
Ris-Paquot
Editores
H. Laurens
Materia
CUISINE DESSERTS LIVRES-ANCIENS

Descripción

H. Laurens 1895 H. Laurens, vers 1895. In-12 relié plein cartonnage éditeur, plat illustré et dos toilé vert. 122 pages illustrées dans et hors-texte. Entremets sucrés et dessertts. Crèmes, fromagrs, gateaux, pates, biscuits, bonbons, glaces, tartes, etc. Compotes, gelées, confitures, glacières. Collection Bibliothèque des recettes pratiques. Rousseurs au cartonnage, frais intérieurement. Edition originale. Peu courant
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