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Libros antiguos y modernos

Anonimo.

Enologia economica ossia maniera per fare dei vini buoni e salutari per uso comune nelle famiglie.

Presso Giacomo Serra, 1854

33,00 € 55,00 €

Il Bulino libri rari

(Torino, Italia)
Cerrado hasta 30 de noviembre de 2024.

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Detalles

Año de publicación
1854
Lugar de impresión
Torino
Autor
Anonimo.
Editores
Presso Giacomo Serra
Materia
Opere dell '800 -

Descripción

Seconda edizione aumentata di 14 ricette in parte per fare vini susseguita da vari specifici per correggere i vini viziati, fare degli ottimi sidri, comporre diverse qualit‡ di birra, vini, aceti, siroppi e fare altre utili preparazioni ad uso di bevande ecc. Il frontespizio Ë anticipato da un componimento "Preservativo contro il cholera-morbus" oltre ad una preparazione "ossia pasta nera" contro i mali epidemici ed il calendario per il 1855. Bella incisione al frontespizio. Ottimo esemplare totalmente editoriale. Brossura editoriale a stampa illustrata, pp. 10, 48, in 16∞