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Libros antiguos y modernos

Corgnati Maurizio

EL GENTILBOCA SOAGN. Da n'idea ed Franco Pesando per le Edission 'Il Ridotto'. Turin

Geda, 1977

90,00 €

Accademia degli Erranti di Monica Vada

(Torino, Italia)

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Detalles

Año de publicación
1977
Lugar de impresión
Torino
Autor
Corgnati Maurizio
Editores
Geda
Materia
Cucina, Piemonte, Curiosit
Sobrecubierta
No
Copia autógrafa
No
Impresión bajo demanda
No
Condiciones
Usado
Primera edición
No

Descripción

Volume in folio piccolo, tela editoriale, titolo al piatto ed al dorso, sguardie, bianca, frontespizio in due colori, 80 pp., carta d'indici, carta di colophon con giustificazione della tiratura (1000 esemplari) e della numerazione (n513, con segnatura e firma autografa del Corgnati), 12 tavole nel testo di Gatti, Ruggeri, Cichin, Paulucci, Lattes, Eandi, Colombotto Rosso, Macciotta, Soffiantino, Calandri, Cremona, Abacuch. Dodici ricette in piemontese, meglio, dodici momenti di vita e socialit piemontese illustrati da dodici ricette a loro volta interpretate da dodici artisti. Per non far torto a nessuno, i testi hanno la traduzione in 'volgare'. Che dire, ci si ritrova l'anima ancestrale dell'antico feudo sabaudo intrecciata strettamente con l'invenzione tipica del moderno bon vivant. Eccezionale, perfetto.