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Libros antiguos y modernos

Gollmer Richard.

DIE VORNEHME GASTLICHKEIT DER NEUZEIT. Ein Handbuch der modernen Geselligkeit, Tafeldekoration und Kücheneinrichtung. Unter Mitwirkung von M. Rapsilber und A. Steimann und in Verbindung mit hervorragenden Fachleuten herausgegeben.

Weber,, 1909

65,00 €

Scriptorium Studio Bibliografico

(Mantova, Italia)

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Detalles

Año de publicación
1909
Lugar de impresión
Leipzig,
Autor
Gollmer Richard.
Editores
Weber,
Materia
GASTRONOMIA - MENU

Descripción

in-8, pp. IX, 260, (2), leg. t. tela edit. Con 12 menù in cromolitogr. applicati su cartoncini fuori testo. Con centinaia di figg. n.t. Prime 2 cc slegate. E' il terzo vol. dell'Universal Lexicon der Kochkunst. Ottimo esempl. [657]
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