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Libros antiguos y modernos

Heuberger, Paul

Der Yoghurt und seine biochemischen und therapeutischen Leistungen.

Semminger., 1913

16,10 €

Schwarz und Grömling GbR.

(Berlin (-Tiergarten), Alemania)

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Detalles

Año de publicación
1913
Lugar de impresión
Bern:
Autor
Heuberger, Paul
Páginas
61 S.
Editores
Semminger.
Materia
Medizin, 1913, ab, Bakteriologie, Biochemie, Biologie, Lebensmitteltechnologie, Medizin, Milchwirtschaft
Descripción
Leicht berieben, mit Lochung neben der Bindung, sonst in Ordnung.
Descripción
Original Interims-Broschur mit Deckeltitel und leinenverstärktem Rücken, unbeschnitten.
Sobrecubierta
No
Copia autógrafa
No
Primera edición
No

Descripción

Mit Geleitwort des Verfassers, welcher der Besitzer des Berner Laboratoriums für Yoghurt- und Kephir-Bereitung war. Literaturverzeichnis.
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