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Libros antiguos y modernos

DELLA FAMOSISSIMA COMPAGNIA DELLA LESINA Dialogo, Capitoli, Ragionamenti. Con l'assotigliamento in tredici Punture della punta d'essa lesina. Alla quale s'è rifatto il Manico in trenta modi, & dopò quelli in venti altri.

Appresso Gio.Battista Indrich,, 1693

140,00 €

Bergoglio Libri d'Epoca

(Rivalba, Italia)

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Detalles

Año de publicación
1693
Lugar de impresión
Venetia
Editores
Appresso Gio.Battista Indrich,
Materia
LIBRI ANTICHI, GASTRONOMIA CUCINA RICETTE, Libri antichi Libri del Seicento Seicentine 600 1600

Descripción

(Codice AN/3187) In 16° (14,7x8 cm) [10]411 pp. Curiosissima operetta. Vengono esposti artifici e modi per usare parcamente "vitto, vestito e pecunia", con varie ricette per i lesinanti: un uovo per tutta la famiglia, modo per arrostire il formaggio alla candela, cibi che frenano l'appetito. Cfr. Westbury, 101(18), Aut.Ital. del Seicento n. 3501, Vicaire 195-8 cita altre edizioni. Capilettera, finalini. Cancellatura alla sguardia, firma al frontespizio, ingialliture sparse. Legatura in pergamena dell'epoca, dorso anticamente rifatto. Buono stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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