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Libros antiguos y modernos

Puisais J. - Chabanon R. L.

Degustazione dei vini

Edagricole, 1972

15,00 €

La Fenice Libreria Antiquaria

(Sanremo, Italia)

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Detalles

Año de publicación
1972
Lugar de impresión
Bologna
Autor
Puisais J. - Chabanon R. L.
Editores
Edagricole
Materia
Enologia
Idiomas
Italiano

Descripción

in 8°, pp. 102, leg. edit. ill.; con elementi di fisiologia dei sensi, caratteristiche organolettiche dei cibi e loro caratteri tecnologici, con m. ill. in nero. 522/25