Libros antiguos y modernos
Foëx G. [Gustave]
Cours complet de viticulture. Troisième édition revue et considérablement augmentée Avec 6 Cartes en chrome hors texte et 575 Gravures dans le texte
Camille Coulet - Georges Masson Libraire Éditeur, 1891
300,00 €
Cordero Studio Bibliografico
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Detalles
Año de publicación
1891
Lugar de impresión
Montpellier - Paris
Autor
Foëx G. [Gustave]
Editores
Camille Coulet - Georges Masson Libraire Éditeur
Materia
Enologia, Viticoltura
Sobrecubierta
No
Copia autógrafa
No
Impresión bajo demanda
No
Condiciones
Usado
Primera edición
No
Descripción
In-8° (24 x 15 cm). XIV, 988 pp. 6 carte in cromolitografia. ill. n.t. Ottima mezza pelle coeva con filetto e titolo oro al dorso. Terza edizione rivista ed ampliata, la prima risale al 1886. Gustave Foëx (1844-1906), ampelografo ed eminente studioso di viticoltura, fu professore alla scuola di agricoltura di Montpellier. Per l'apporto fondamentale del Foëx. Montpellier divenne il principale centro in Europa per gli studi sulla lotta alla fillossera. Fondamentale e classico testo di studio in cui l'Autore, tra i primi studiosi, individua i cosiddetti principi fisiologici per la potatura delle viti.