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Libros antiguos y modernos

Alberti Giuseppe

Consigli ai diabetici. Quarta edizione

SAGAS - Stab. Arti Grafiche Argei Sansepolcro, 1940

26,00 €

Mazzei Libreria Antiquaria

(Bagnone, Italia)

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Detalles

Año de publicación
1940
Lugar de impresión
Sansepolcro
Autor
Alberti Giuseppe
Editores
SAGAS - Stab. Arti Grafiche Argei Sansepolcro
Materia
(Medicina - Patologie - Diabete)
Idiomas
Italiano

Descripción

In-8°, pp. 73, (3), copertina editoriale con normali tracce d'uso. Con 12 pagine fuori testo ospitanti pareri di medici circa la validità dei prodotti dietetici Buitoni. Alle pagine, sporadiche, piccole leggerissime tracce d'umido e normale patina del tempo, con arrossature dovute al tipo di carta. Volume pubblicato a cura dell'azienda Buitoni. Indice: Prefazione. Capitolo I. Idee generali sul diabete; Capitolo II. Principi fondamentali per la cura diabetica; Capitolo III. Gli alimenti nel regime del diabetico; Capitolo IV. L'equilibrio chetogeno-antichetogeno; Capitolo V. Norme igieniche per i diabetici. Precetti generali importanti di igiene alimentare; Composizione media e calorie dei principali prodotti "Buitoni" speciali per diabetici; Schemi di alcune diete a contenuto calcolato di carboidrati.