Questo sito usa cookie di analytics per raccogliere dati in forma aggregata e cookie di terze parti per migliorare l'esperienza utente.
Leggi l'Informativa Cookie Policy completa.

Libros antiguos y modernos

Pomiane, Edouard De

Conserves familiales et microbie alimentaire

Albin Michel, 1943

10,00 €

Cerutti Ferruccio Studio Bibliografico

(Collegno, Italia)

Habla con el librero

Formas de Pago

Detalles

Año de publicación
1943
Lugar de impresión
Paris
Autor
Pomiane, Edouard De
Editores
Albin Michel
Materia
Alimentazione, conserve, conservazione

Descripción

Bross. edit. in-16, pp. 206-(2). Ottimo manuale che tratta in modo semplice ma esaustivo il delicato argomento della conservazione degli alimenti e da molte interessanti ricette. Nonostante sia stato stampato su carta povera l'es. risulta, nel complesso, in buone condizioni.