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Libros antiguos y modernos

Lisa Biondi

COMO SE PREPARA EL ARROZ

DE VECCHI, 1986

8,00 €

Alzofora Librerías

(Alcorcon, España)

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Detalles

Año de publicación
1986
ISBN
9788431502478
Autor
Lisa Biondi
Editores
DE VECCHI
Materia
COCINA Y DIETAS
Descripción
Sin cubierta
Descripción
BLANDA
Sobrecubierta
No
Conservación
Bueno

Descripción

Alrededor de un centenar de recetas elaboradas con arroz nos plantea la autora de este libro: entrantes primeros y segundos platos pasteles y dulces de arroz… Todo un recetario completo basado en el arroz. Para los apasionados de este alimento la presente obra se convertirá en su libro de cabecera. Se trata de un libro ameno y bien presentado pensado fundamentalmente para ofrecer buena información al amante de la buena mesa en general y del arroz en particular.