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Libros antiguos y modernos

Sartoni Cesari Monica, Sartoni Cesari Monica

Chef In 24 Ore

Sperling & Kupfer, 2017

10,00 €

Trippini Sergio Libreria

(Gavirate, Italia)

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Detalles

Año de publicación
2017
Autor
Sartoni Cesari Monica
Editores
Sperling & Kupfer
Curador
Sartoni Cesari Monica
Idiomas
Italiano

Descripción

Libro vintage. Argomento: Manualistica. Autore: Sartoni Cesari Monica. Editore: Sperling & Kupfer. Luogo: Milano. Anno: 2017. Formato: in-16°. Pagg: 326. Legatura: Brossura con bandelle. Collana: I grilli. Conservazione: ottima. Dalla bandella: "Scolate il risotto? La pizza non vuol saperne di lievitare? Gli amici hanno sempre impegni inderogabili quando li invitate a cena? I piatti parlano chiaro: ai fornelli siete negati! Ma niente paura: bastano 24 lezioni da un'ora di pratica mirata per apprendere le tecniche fondamentali e fare il salto di qualità". Prima edizione.

Edizione: 2017