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Libros antiguos y modernos

Macdonogh

Brillat Savarin - Juge des gourmandises - Biographie.

2006

15,00 €

Lucas Philippe Livres Anciens

(Lyon, Francia)

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Detalles

Año de publicación
2006
ISBN
9782912728425
Autor
Macdonogh
Materia
Gastronomie
Sobrecubierta
No
Conservación
Bueno

Descripción

2006 Presses de la Renaissance,L'Arganier 2006, in/8 broché, 307 pages. Traduit de l'anglais par Cécile Nelson. D'OccasionBonétat Tour à tour avocat, musicien, homme politique Brillat Savarin fuit la Terreur de 1793 en Suisse, puis via Rotterdam, rejoignit New York où il fut premier violon à l'Opéra ! C'est à son retour en France qu'il développera sa science du bien manger et fit grandir sa réputation d'homme de goût.
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