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Libros antiguos y modernos

Betrachtungen über das Menu.

Killinger Kochkunstverlag., 1927

14,00 €

Schwarz und Grömling GbR.

(Berlin (-Tiergarten), Alemania)

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Detalles

Año de publicación
1927
Lugar de impresión
Nordhausen:
Páginas
32 S.
Editores
Killinger Kochkunstverlag.
Materia
Landwirtschaft, 1913, ab, 20er Jahre, Gastronomie, Hotel, Kochbücher, Verlagswerbung, -Prospekte
Descripción
Einband leicht berieben und fleckig, innen stellenweise etwas stockfleckig, sonst gut erhalten.
Descripción
Original Karton mit Deckeltitel.
Sobrecubierta
No
Encuadernación
Tapa dura
Copia autógrafa
No
Primera edición
No

Descripción

Enthält eine Auswahl an Fachbuch-Vorschlägen des Killinger-Verlages für den Koch und Konditor, mit Inhaltsbeschreibungen und Preisangaben sowie 4 farbigen Abbildungstafeln. Im Anhang Fachbuch-Vorschläge für das Hotel- und Gasthaus-Gewerbe und praktische Geschenkbücher für Garten und Haus.
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