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Libros antiguos y modernos

Sergio Felleti

Barman

Youcanprint, 2017

15,20 € 16,00 €

Borè S.r.l.

(Tricase, Italia)

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Detalles

Año de publicación
2017
ISBN
9788892688575
Autor
Sergio Felleti
Páginas
216
Serial
Youcanprint Self-Publishing
Editores
Youcanprint
Materia
Cucina, cibi e bevande e argomenti correlati
Conservación
Nuevo
Idiomas
Italiano
Encuadernación
Tapa blanda
Condiciones
Nuevo

Descripción

Questo libro è il fondamento principale del primo e più veloce passo per diventare un barman professionista. Colui o colei che nei prossimi 7 giorni si impegni a leggere accuratamente, a rileggere, a osservare attentamente i video preposti e a mettere in pratica tutti i consigli, esercitazioni e tecniche descritte in questo manuale, potrà essere annoverato nell'esercito dei barman professionali a tutti gli effetti. I datori di lavoro odierni non sempre vogliono vedere carte, documenti, raccomandazioni e curriculum per assumere un dipendente, ma fatti veri e pratici. Sono descritte e illustrate le ricette di tutti i 410 cocktail ufficialmente esistenti.