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Libros antiguos y modernos

Capatti,Alberto. Segrè,Andrea. Adinolfi,Felice. Sanseverino,Walt, Er. Martini,Livio. Serena,Tiziana. Cinelli,Barbara.

Artusi : una cultura per nutrire il pianeta.

Istituto della Enciclopedia italiana Fondata da Giovanni - Treccani, 2015

295,00 €

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(Firenze, Italia)

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Detalles

Año de publicación
2015
Lugar de impresión
Roma,
Autor
Capatti,Alberto. Segrè,Andrea. Adinolfi,Felice. Sanseverino,Walt, Er. Martini,Livio. Serena,Tiziana. Cinelli,Barbara.
Páginas
pp.XIII,673,
Serial
Edizione limitata e numerata in 1499 esemplari, il nostro 448.
Editores
Istituto della Enciclopedia italiana Fondata da Giovanni, Treccani
Formato
cm.29,5x24,
Materia
Gastronomia - Storia dell' alimentazione
Descripción
legatura editoriale in tutta p

Descripción

Direzione Scientifica Tullio Gregory e Massimo Bray. Roma, Istituto della Enciclopedia italiana Fondata da Giovanni Treccani 2015, cm.29,5x24, pp.XIII,673, legatura editoriale in tutta pelle, nervi al dorso. Edizione su carta speciale Scheufelen. Edizione limitata e numerata in 1499 esemplari, il nostro 448. 9788812005437 STATO: NUOVO.