a Nicolao Angelio. nuper maxima diligentia recogniti. Catonis. Varronis. Columellae. Palladij. Quae aliqua enucleatione indigebant. Additis nuper commentarijs Iunij Pompo. Fortunati in librum De cultu hortorum, cum adnotationibus Philippi Beroaldi. M. Catonis lib. I. M. Terentij Varronis lib. III. L. Iunij Moderati Columellae lib. XII. Eiusdem De arboribus liber separatus ab alijs. Palladij lib. XIIII. De duobus dierum generibus, simulque de umbris et oris, quae apud Palladium.

In-4ø; 20 cc., 222, 125 cc.num., 1 c. (al verso la marca tipografica), figure nel testo incise in legno sulla migliore definizione dei terreni agricoli al fine della mietitura e altri lavori. Legatura seicentesca in tutta pergamena, titolo in oro al dorso, tagli a spruzzo. Rinforzo al margine interno della prima carta e tracce d'uso al frontespizio, qualche alone marginale. Ordinate postille di antica mano ai margini bianchi di alcune carte. Seconda edizione giuntina di questa classica raccolta di opere antiche di agricoltura. I temi sono quelli dei lavori dei cmpi, della caccia, dell'alimentazione, del vino, della villa ecc. In particolare ciascuno degli autori si sofferma sulla viticoltura, ma il posto d'onore in tal senso spetta a Columella, che dedica alla vite il libro III e IV, con la descrizione di 58 specie e dei diversi terreni e modalit… di coltivazione. Parte del libro XII tratta del mercato del vino e dell'aceto, cos? come delle loro propriet… terapeutiche. L'opera di Columella Š inoltre di estremo interesse per le acute osservazioni riguardanti l'olio (libro V), il giardinaggio, la zootecnica e l'agricoltura. Renouard III, 385. Camerini II, 155. Ceresoli 327. Simon, Bibl. Gastronomica, 312. Simon, Bibl. Bacchica, 595. BING 1801.