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Libros antiguos y modernos

Käse. - Bayern. - Landesvereinigung Der Bayerischen Milchwirtsch, Aft E. V. (Hrsg.)

3 Werbebroschüren zum Thema Käse: 1. Bayerisches Käsebilderbuch. - 2. Bayerische Käsefibel. - 3. Bayerisches Käse-Kompendium.

Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft e. V., 1976

9,00 €

Kreussel Antiquariat

(Kulmbach, Alemania)

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Detalles

Año de publicación
1976
Lugar de impresión
Mchn.
Autor
Käse. - Bayern. - Landesvereinigung Der Bayerischen Milchwirtsch, Aft E. V. (Hrsg.)
Editores
Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft e. V.
Materia
Gastronomie - Getränke - Genussmittel 1945-1990-
Descripción
broschiert/Taschenbuch
Idiomas
Inlgés
Encuadernación
Tapa blanda

Descripción

Je 20 : 20 cm. 32; 46; 46 SS. mit viel. meist farb. Abb. Farb. illustr. Orig.-Kart. Mit Informationen zu den verschiedenen Arten, Herstellung, Lagerung, gesundheitlichem Nutzen, Kulturgeschichte, Wirtschaftsstatistiken und zahlreichen Rezepten. - Gute Exemplare. Einzelhefte je 3,00 EUR zzgl. Versand. SW: Essen und Trinken, Lebensmittelkunde, Rezepte, Käse, Bayern, nach 1945 Bücher Deutsch
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