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Rare and modern books

ill., br.

Zucca & castagne. Il piccolo ricettario

Editoriale Programma, 2019

7.50 € 7.90 €

Maremagnum.com

(Milano, Italy)

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Details

Year of publication
2019
ISBN
9788866436614
Pages
pagine 120
Publishers
Editoriale Programma
Size
In-8
Keyword
Cucina con specifici ingredienti
Illustrator
ill., br.

Description

L'autunno è quel magico momento in cui si riscoprono i sensi, poiché tutto attorno a noi si tinge di caldi colori e l'aria comincia a profumare. di zucca e castagne! Questo piccolo libro parla proprio di loro, della castagna e della zucca: sono questi i due frutti dell'autunno più caratteristici e con i quali è possibile realizzare un'infinità di semplici e straordinarie ricette, grazie alla versatilità del loro sapore e della loro consistenza. Zucca e castagne stanno bene proprio con tutto e presentiamo qui di seguito una selezione di idee che vanno dall'antipasto al dolce. Ricette a cura di Alida Rizzotto.