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Rare and modern books

Ribereau-Gayon J.

Trattato di Enologia. Prefazione di Ettore Garino Canina.

Edizioni Agricole Bologna,, 1957

30.00 €

La Darsena Studio Bibliografico

(Modena, Italy)

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Details

Year of publication
1957
Place of printing
Bologna,
Author
Ribereau-Gayon J.
Publishers
Edizioni Agricole Bologna,
Keyword
enologia vino gastronomia agricoltura agraria

Description

Cm. 23,4, tela edit., pag. XIV (2) 526 (1 c.b.). Interessante opera incentrata sulla trasformazione e trattamento dei vini. Ottimo esemplare.