Questo sito usa cookie di analytics per raccogliere dati in forma aggregata e cookie di terze parti per migliorare l'esperienza utente.
Leggi l'Informativa Cookie Policy completa.

Rare and modern books

Vialardi Giovanni

Trattato di Cucina Pasticceria Moderna Credenza e relativa Confettureria di G.V. Aiutante Capo-cuoco e pasticciere delle LL.MM. Carlo Alberto e Vittorio Emanuele II re di Sardegna. Basato sopra un metodo economico , semplice, signorile e borghese, diviso

Torino, Tipografia G. Favale e C., 1854

500.00 €

Menabò Libreria

(Milano, Italy)
Closed until Nov. 2, 2024.

Payment methods

Details

Year of publication
1854
Author
Vialardi Giovanni
Publishers
Torino, Tipografia G. Favale e C.
Keyword
Shipping cost depends on weight and country. Please ask for a, quote before ordering

Description

In 8° Mezza pelle coeva, dorso con titolo e filetti in oro. Pp. (1 c.b.) 662 (2 c.b.) Frontespizio incorniciato da xilografia a tema. Completo delle 32 tavole f.t. Breve ricetta in corsivo e coeva trascritta alla prima bianca. Genericamente buono lo stato delle pagine salvo leggero e sparso foxing. Angoli bassi mancanti per pochi millimetri da pagina 317 a 376 e è un piccolo taglio visibile nelle immagini