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Rare and modern books

Muret (Pierre)

Traité des festins.

Paris, Guillaume Desprez, 1682.,

600.00 €

Le Cabinet D'Amateur Librairie

(Neuchâtel, Switzerland)

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Details

Author
Muret (Pierre)
Publishers
Paris, Guillaume Desprez, 1682.
Size
In-12, [18]-230-[24] pages.
Keyword
Gastronomie, Livre ancien
Binding description
Reliure demi-basane à coins, dos à nerfs, pièce de titre en maroquin rouge.
Languages
French

Description

Édition originale peu commune de ce traité du XVIIe siècle fort documenté : l'auteur y souligne l'utilité des festins, en établit une classification liée aux usages (festins de naissance, de noces, militaires, rustique) ; les règles de bienséance et les convenances sont évoquées ; l'auteur relève ses exemples dans l'Antiquité autant que dans la tradition chrétienne, mais également chez divers peuples tels que Perses, Turcs, Scythes, Moscovites et Lapons. Ex-libris sur premier contreplat. Bel exemplaire.