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Rare and modern books

Meyer Sylvia , Schmid Edy , Spühler Christel

Technologie du Service

Fédération Suisse des cafetiers restaurateurs et hôteliers, 1984

90.00 €

Au Vert Paradis du Livre Librairie

(AUMES, France)

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Details

Year of publication
1984
Place of printing
Suisse
Author
Meyer Sylvia , Schmid Edy , Spühler Christel
Pages
454
Publishers
Fédération Suisse des cafetiers restaurateurs et hôteliers
Size
in-4°
Edition
1ère Édition
Keyword
Pédagogie enseignement
Binding description
Couverture rigide
State of preservation
As New
Languages
French
First edition
Yes

Description

Le meilleur ouvrage pour la profession . Nombreuses photographies couleurs qui illustrent les propos . Pédagogie enseignement .- 454 p. , 1 kg 950 gr.
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