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Rare and modern books

Palladino P.

SULLA COS DETTA FERMENTAZIONE ELETTIVA E SUL COMPORTAMENTO DEGLI ZUCCHERI NELL'INVECCHIAMENTO DEI VINI DOLCI

Cuggiani, 1908

20.00 €

Accademia degli Erranti di Monica Vada

(Torino, Italy)

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Details

Year of publication
1908
Place of printing
Roma
Author
Palladino P.
Publishers
Cuggiani
Keyword
Enologia
Dust jacket
No
Inscribed
No
Print on demand
No
Condition
Used
First edition
No

Description

Fascicolo estratto dalle Memorie della Pontificia Accademia dei nuovi Lincei, in 4 piccolo, sciolto, dalla pagina 11 alla 55. Interessante saggio sull'invecchiamento dei vini. In bello stato, poco comune.