Questo sito usa cookie di analytics per raccogliere dati in forma aggregata e cookie di terze parti per migliorare l'esperienza utente.
Leggi l'Informativa Cookie Policy completa.

Rare and modern books

Stella Donati

SECONDI PIATTI - 2 volumi (la cucina in 7 volumi nn. 4 - 5)

REVERDITO Edizioni, 1992

unavailable

Pezzoli Biglia Collection (Vigevano, Italy)

Ask for more info
unavailable

Payment methods

Details

Year of publication
1992
Publishers
REVERDITO Edizioni
Curator
Stella Donati

Description

Coperta cartonata rigida illustrata, formato cm. 21,5 x 14,5 e pagine 122+122. Il primo volume contiene: manzo, vitello, vitellone, agnello, castrato, montone, maiale, interiora, selvaggina. Il secondo volume contiene: pollame, coniglio, pesce, crostacei e molluschi, uova e formaggi. Illustrazioni delle ricette stesse. Ottime condizioni. C51