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Rare and modern books

Giuliana Bonomo

SCUOLA DI CUCINA - Corsi pratici illustrati e ricette - N. 60 (lezioni 779-790)

PERIODICI CURCIO, 1982

10.00 €

Bottigella Stampe Antiche e Libri d'Arte

(Vigevano, Italy)

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Details

Year of publication
1982
Publishers
PERIODICI CURCIO
Curator
Giuliana Bonomo
Keyword
CUCINA

Description

Fascicolo in -8 (18,5 x 26 cm.), brossura editoriale illustrata a colori, pp. 96 con numerose illustr. a colori nel testo e a p.pagina. In buone condizioni (sconto del 20% per almeno 4 numeri acquistati).

Edizione: periodico mensile scuola di cucina (anno 6) - n. 60 - argomanenti trattati: cucina internazionale, spagna e portogallo: baccalã  alla portoghese, braccio del gitano, gazpacho alla podrida, paella, risotto di valencia e tante altre ricette (12 lezioni illustrate).