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Rare and modern books

Giuliana Bonomo

SCUOLA DI CUCINA - Corsi pratici illustrati e ricette - N. 13 (lezioni 151-162)

PERIODICI CURCIO, 1978

10.00 €

Bottigella Stampe Antiche e Libri d'Arte

(Vigevano, Italy)

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Details

Year of publication
1978
Publishers
PERIODICI CURCIO
Curator
Giuliana Bonomo
Keyword
CUCINA

Description

Fascicolo in -8 (18,5 x 26 cm.), brossura editoriale illustrata a colori, pp. 95, (1) con numerose illustr. a colori nel testo e a p.pagina. In buone condizioni (sconto del 20% per almeno 4 numeri acquistati).

Edizione: periodico mensile scuola di cucina (anno 2) - n. 13 - argomanenti trattati: i dolci qal cucchiaio: bavarese, charlotte, crã¨me caramel, crema pasticciera, zabaione, zuccotto, zuppa inglese (12 lezioni illustrate).