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Rare and modern books

Vigano' Fiorenzo

Salmone, storione, trota. La tradizione gastronomica italiana.

Rimini, Idealibri, 1998,

12.00 €

Il Piacere e Il Dovere Studio Bibliografico

(Vercelli, Italy)

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Details

Place of printing
Rimini, Idealibri, 1998
Author
Vigano' Fiorenzo
Publishers
Rimini, Idealibri, 1998
Keyword
GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE

Description

In 8° (cm. 24 x 11); pagg. 207; con numerosissimi disegni n.t. e illustraz. fotograf. a colori f.t.; cartonatura origin. con sovracopertina a colori. VG-. ** "300 ricette, proposte dai più famosi chef. tante notizie utili e una piccola storia."