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Rare and modern books

Heimeran. - Rohkost. - Mostar, Katinka

Salat, das ganze Jahr Salat. 21.-28. Tsd.

Heimeran, 1962

6.00 €

Kreussel Antiquariat

(Kulmbach, Germany)

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Details

Year of publication
1962
Place of printing
Mchn.
Author
Heimeran. - Rohkost. - Mostar, Katinka
Publishers
Heimeran
Keyword
Gastronomie - Getränke - Genussmittel 1945-1990-
Binding description
fester Einband
Languages
English
Binding
Hardcover

Description

Quer-Kl.-8°. 119 (1) SS. mit Illustr. von Gerhard Oberländer. Farb. illustr. cell. Orig.-Pp. (G. Oberländer). Heimerans Kochbuchreihe für Genießer. - Enthält zahlreiche Rezepte für Saucen und Dressings, grüne Salate, Salate aus Gemüsen, Fleischsalate, Käsesalate, Salate mit Fisch und Schalentieren, Reissalate, Obstsalate, garnierte Salatplatten, eingelegte Gemüse. - Papierbedingt leicht gebräunt. Einbd. mit kl. Mängeln. Insges. gutes Exemplar. SW: Gastronomie, Kochbücher, Essen und Trinken, Kulturgeschichte, Rezepte, Lebensmittelkunde, Rohkost, nach 1945 Bücher Deutsch
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