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Rare and modern books

Coquelet Et Tissier (Mesdames)

Régime Végétalien utilisant les graisses animales. Recettes de cuisine par Mesdames Coquelet et Tissier. Avec préface du Dr. Tissier. Illustrations de H. Bellery-Desfontaines terminées par son ami Henri Rapin

Edouard Pelletan, 1914

90.00 €

Cordero Studio Bibliografico

(Priocca, Italy)

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Details

Year of publication
1914
Place of printing
Paris
Author
Coquelet Et Tissier (Mesdames)
Publishers
Edouard Pelletan
Keyword
Gastronomia
Dust jacket
No
Inscribed
No
Print on demand
No
Condition
Used
First edition
No

Description

In-8° (24,5 x 18 cm). 407 (7) pp. Brossura editoriale. Bruniture alla brossura dovute alla carta. Oberlé, Le Fastes., 717. Definito uno dei migliori tratttati di gastronomia vegetariana, il testo contiene le illustrazioni realizzate secondo il gusto dell'Art noveau, dal noto pittore e incisore Henri Bellery-Desfountaines (1867-1909).
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