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Rare and modern books

Piault Fabrice Et Collectif

Plaisirs et angoisses de la fourchette

1989

10.00 €

Lucas Philippe Livres Anciens

(Lyon, France)
Closed until Jan. 10, 2025.

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Details

Year of publication
1989
ISBN
286260285x
Author
Piault Fabrice Et Collectif
Keyword
Gastronomie
Binding description
broché
Dust jacket
No
State of preservation
Good

Description

1989 broché Editions Autrement, série mutations, n°108, 1989. In-4 (25 x 17 cm) broché, couverture illustrée par Desclozeaux, 207 pages. D'OccasionTrèsBonétat Profil du mangeur de la fin du XXè siècle, entre industrie agro-alimentaire, échanges mondiaux, angoisses de pays riches.
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