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Rare and modern books

Brillat Savarin.

Physiologie du gout illustrè par Bertall.

1848

350.00 €

Casella Studio Bibliografico

(Napoli, Italy)

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Details

Year of publication
1848
Author
Brillat Savarin.
Publishers
Curator
Keyword
Gastronomia
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Translator
Illustrator
Dust jacket
No
State of preservation
New
Languages
Italian
Binding
Hardcover
Inscribed
No
Print on demand
No
Condition
New
First edition
No

Description

BRILLAT SAVARIN. Physiologie du gout illustrè par Bertall. Précedèe d'une notice biographique par Alph. Karr. Dessins à part du texte, gravés sur acier par Ch. Geoffroy. Gravures sur bois, intercalées dans le texte, par Midderigh. Paris, De Gonet, s.d. (1848). In 8vo; pp. XXIII, 416. Mezza pelle coeva, dorso a cordoni, titolo in oro. Ritratto dell'autore e sette tavole sur chine fuori testo incise in acciaio con scene d'allegorie gastronomiche. Moltissime illustrazioni silografate anche a mò di testate, finaletti, capilettera. Raffinata iconografia che interpreta mirabilmente quest’opera considerata giustamente la più classica della moderna gastronomia. Vicaire, 118.