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Rare and modern books

Edoardo Boncinelli

Perché si mangia?-Why do we eat?

Book Time, 2015

6.18 € 6.50 €

La Vita Felice - BookTime

(Milano, Italy)

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Details

Year of publication
2015
ISBN
9788862182645
Author
Edoardo Boncinelli
Pages
65
Series
Cibo in evoluzione (1)
Publishers
Book Time
Size
125×174×9
Keyword
Alimentazione, Studi culturali: alimentazione e società, Scienza: opere divulgative
State of preservation
New
Languages
Italian, English
Binding
Softcover
Condition
New

Description

"Perché mangiamo? Perché dobbiamo introdurre dentro di noi un flusso continuo di materia, di energia e di informazione." La frase di Edoardo Boncinelli riecheggia, statuaria ed equilibrata, non solo nel documentario 'Cibo in evoluzione', ma anche in questo libello (che ripropone integralmente l'intervento tenutosi presso il Circolo Filologico Milanese ad apertura dell'omonimo ciclo di conferenze) con la limpida nettezza della constatazione. Ha in sé la sintesi delle forme classiche, come le sentenze latine, e la materialistica dolcezza dello shakespeariano "siamo fatti della stessa materia dei sogni". Il discorso di Boncinelli è incalzante: dal processo metabolico alla definizione di "vita", per estendersi all'evoluzione biologica come unico vero concetto unificante della biologia stessa.
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