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Rare and modern books

Liberi Roberto, brossura

Navi a tavola. Menù storici dalla Regia marina ai giorni nostri

Edizioni ETS, 2024

15.20 € 16.00 €

Maremagnum.com

(Milano, Italy)

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Details

Year of publication
2024
ISBN
9788846767882
Author
Liberi Roberto
Pages
pagine 108
Publishers
Edizioni ETS
Size
In-8
Illustrator
brossura

Description

I sessanta menu che compongono questa raccolta ci raccontano la loro storia con gli eventi e i personaggi ad essa legati. Sono eventi e personaggi attraverso i quali questi cartoncini ci parlano della nostra Marina, dall'Ottocento ai giorni nostri, ma anche della storia della nostra cucina con le sue regole che mutano nel tempo e a seconda delle circostanze, a bordo come a terra.