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Rare and modern books

Bonjean Joseph

Monographie de la Pomme de Terre envisagée dans ses rapports Agricoles, Scientifiques et Industriels et comprenant l'histoire générale de la maladie des pommes de terre en 1845

Germer Baillière - Savy Jeune - Cherbuliez - Pomba, 1846

150.00 €

Gilibert Galleria Libreria Antiquaria

(Torino, Italy)
Closed until April 28, 2025.

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Details

Year of publication
1846
Place of printing
Paris - Lyon - Genève - Turin
Author
Bonjean Joseph
Publishers
Germer Baillière - Savy Jeune - Cherbuliez - Pomba
Keyword
Agricoltura, Patate, Gastronomia
Dust jacket
No
Languages
French
Inscribed
No
Print on demand
No
Condition
Used
First edition
Yes

Description

In-8° (220x140mm), pp. X, 306, brossura editoriale gialla con titolo entro bordura con fregi angolari e laterali. Fra le pp. 104-105, una tav. ripiegata in litografia raffigurante 9 distinti tuberi (uno parzialmente colorato). Restauri al dorso e normali fioriture interne, ma buon esemplare a fogli chiusi. Rara edizione originale di questo studio sulle patate considerate sotto il prospetto agricolo, scientifico, industriale ed alimentare.
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