Merenda sinòira. 100 ricette con prodotti a km zero.

Torino, Graphot, 2009,

19.00 €

Il Piacere e Il Dovere Studio Bibliografico

(Vercelli, Italy)
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Details

Place of printing

Torino, Graphot, 2009

Author

Gremmo Zumaglini Bianca Rosa

Publishers

Torino, Graphot, 2009

Keyword

GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE

Description

In 8° ad album (cm. 15 x 21); pagg. 124; con numerosissime illustraz. anche fotograf. n.t; leggera cartonatura originale illustrata a colori. VG. ** Con lungo invio autografo dell'Autore. Qualcuno ancora sa che cosa è una "merenda sinoira"? Pomeriggi che scivolano nella sera di fronte a una tavolata di salumi, formaggi e pane, con barbera; merenda che scivola in una cena -ma non proprio- e che certamente non lascia più spazio alla cena; insomma "una merenda un po' importante, ma non una cena". E tante parole in libertà, una convivialità che è lecito definire "altrimenti inarrivabile".