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Rare and modern books

Del Papas (Hocde Chantal)

Mémoires d’un goûte sauce

2002

20.00 €

Lucas Philippe Livres Anciens

(Lyon, France)

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Details

Year of publication
2002
Author
Del Papas (Hocde Chantal)
Keyword
GASTRONOMIE
Binding description
broché
Dust jacket
No
State of preservation
Good

Description

2002 broché Edition L’écailler du Sud, 2002. In/8 broché, couverture illustrée par Chantal Hocdé, 110 p. Bon état Promenade gourmande dans les méandre de sa mémoire de gastronomie marseillais où la sauce tomate, l’aïoli, l’huile d’olive, l’oignon, la soupe au pistou, la bourride, . parlent à l’âme autant qu’aux papilles. A picorer au hasard de son goût.