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Rare and modern books

M. Julia De Fontenelle

Manuel théorique et pratique du vinaigrier et du moutardier

Librairie encyclopédique De Roret, 1836

50.00 €

Ceccherelli Libreria

(Bologna, Italy)

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Details

Year of publication
1836
Place of printing
Paris
Author
M. Julia De Fontenelle
Series
fuori collana
Publishers
Librairie encyclopédique De Roret
Binding description
rilegatura in cartoncino

Description

manuale pratico per realizzare aceti e mostarde, con nuove ricerche sulla fermentazione del vino. Molto raro. Lingua francese
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