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Rare and modern books

Mais. - Maizena. - National Starch Company, Chicago & New York,, Usa (Hrsg.)

Maizena Petit Livre de Cuisine. Dédié à la bonne ménagère.

National Starch Company, 1900

15.70 €

Kreussel Antiquariat

(Kulmbach, Germany)

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Details

Year of publication
1900
Place of printing
Chicago & New York
Author
Mais. - Maizena. - National Starch Company, Chicago & New York, , Usa (Hrsg.)
Publishers
National Starch Company
Keyword
Gastronomie - Getränke - Genussmittel 1900-1945-
Binding description
broschiert/Taschenbuch
Languages
English
Binding
Softcover

Description

12°. 48 SS. mit illustr. Tit., und 2 Abb. Farb. illustr. Orig.-Kart. (Indianer reitet im Galopp durch ein Maisfeld). In der Art eines Taschenkalenders gestaltetes Rezeptbuch mit Jugendstilbordüren und Rezepten für Suppen, Saucen, Puddinge, Torten, Kuchen, Gebäck und amerikanische Gerichte, daneben mit Platz für Notizen und wissenswerten Daten und Fakten: Maße und Gewichte, Postgebühren, Währungstabelle für die Europäischen Staaten, Türkei und die USA, wichtigste Erfindungen, höchste Gebäude etc. - Text in Französisch. - Papierbedingt leicht gebräunt. Heftung gerostet. Einbd. tls.etw. fleckig. fKanten leicht berieben. Essen und Trinken, Lebensmittelindustrie, 20. Jahrhundert Bücher Französisch
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