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Rare and modern books

Huynh Quan Chieu

Les meilleures recettes de la cuisine sino-vietnamienne

1976

16.00 €

Lucas Philippe Livres Anciens

(Lyon, France)

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Details

Year of publication
1976
Author
Huynh Quan Chieu
Keyword
GASTRONOMIE
Binding description
relié
Dust jacket
No
State of preservation
Good

Description

1976 relié Editions Jean Pierre Delarge, 1976. Grand in/8 cartonnage éditeur illustré, 154 pages. D'OccasionBonétat Les recettes les plus caractéristiques d’Extrême Orient : potage aux vermicelles transparents, au crabe, daurade farcie cuite à la vapeur, omelette aux crevettes, porc au caramel, chop souy au poulet, sauce aigre douce, gâteau de coco.