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Rare and modern books

Piero Camporesi

Le vie del latte - dalla Padania alla steppa

Garzanti, 1993

10.00 €

Ceccherelli Libreria

(Bologna, Italy)

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Details

Year of publication
1993
Place of printing
Milano
Author
Piero Camporesi
Pages
133
Series
I coriandoli
Publishers
Garzanti
Binding description
brossura editoriale

Description

Ricerca antropologica e letteraria sull'alimento del latte e sul modello alimentare lombardo, confrontato col suo antimodello mediterraneo.
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