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Rare and modern books

Brunet Raymond & Perfeito Valente

Le Porto et la bonne chère

1938

30.00 €

Lucas Philippe Livres Anciens

(Lyon, France)

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Details

Year of publication
1938
Author
Brunet Raymond & Perfeito Valente
Keyword
GASTRONOMIE
Binding description
relié
Dust jacket
No
State of preservation
Good

Description

1938 relié Edition de l’Instituto e Vinho do Pôrto, 1938. Plaquette in/8 couverture illustrée, texte sur papier vert pâle, illustrations in-texte de Carlos Carneiro, 39 p. Bon état Menus défauts sur les bords de la couverture. Nombreuses recettes des potages, aux entremets où le “porto représente un facteur de goût et de raffinement”. Également quelques plats régionaux portugais ; plaisantes illustrations deux tons.