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Rare and modern books

Raimbault (Pseudonimo Di Charles-Yves Cousin.

Le parfait cuisinier ou le breviaire des gourmands, contenent les recetters les plus nouvelles dans l'art de la cuisine, et de nouveaux procedes propres à porter cet art à sa dernerie perfection. Seconde édition entièrement refoundue, augmentèe du Cuisinier étrangers pour faire suite au Parfait Cuisinier.par un gastronomie cosmopolite.

Delacour., 1811

95.00 €

Libreria Antiquaria di Porta Venezia

(Milano, Italy)

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Details

Year of publication
1811
Place of printing
Paris.
Author
Raimbault (Pseudonimo Di Charles-Yves Cousin.
Pages
Pp. (6) di cui bell'antiporta incisa con due vignette, 304, 60, 1 tavola ripiegata con i tre servizi de "Couvert pour 12 personnes".
Publishers
Delacour.
Size
In-16.
Keyword
gastronomia, ricette, cucina francese.
Binding description
Rilegato in mezza tela con angoli metà '900. Timbro al verso dell'antiporta della Biblioteca Motta di Milano. Buone condizioni generali ma tracce di scotch al margine interno di alcune pagine. Nell'insieme buona copia.

Description

Sc. T.
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