LE LIVRE DES MENAGES, NOUVEAU MANUEL D'ECONOMIE DOMESTIQUE. - Deuxième édition.

Hachette,, 1861

30.00 €

Malavasi Libreria Antiquaria

(Milano, Italy)

Ask for more info

Payment methods

PayPal
Credit card
Bank transfer
Find out how to use
your Carta del Docente
Find out how to use
your Carta della cultura giovani e del merito

Details

Year of publication

1861

Place of printing

Paris,

Author

BELEZE M.G.

Publishers

Hachette,

Keyword

TECNOLOGIA ECONOMIA DOMESTICA, ECONOMIA DOMESTICA, CUCINA

Description

In-16 gr. (mm. 183x115), mz. tela coeva, fregi e tit. oro su tassello al dorso, pp. (4),IV,411. L'opera contiene: Les notions et les renseignements les plus utiles aux ménagères pour l'achat et l'entretien du mobilier, le chauffage, l'éclairage, l'entretien et la conservation du linge et des vetements, le blanchissage et le dégraissage, l'achat et la conservation des denrées alimentaires, la préparation des confitures, des liqueurs, de ménage et des sirops, les boissons, le service des domestiques, les soins hygiéniques, les cosmétiques, la pharmacie et la médecine domestique, etc. avec un choix des meilleures recettes et des procédés les plus simples. Cfr. Vicaire, p. 80 che cita la I ediz. del 1860. Con fiorit. ma discreto esemplare.