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Rare and modern books

Autori Vari

Le conservateur contenant: I Le livre de tous les ménages, par Appert. II Anciens procédés de conservation des Fruits, des Légumes et des Viandes; Confitures, Fruits à l’eau-de-vie, Liqueurs, Ratafias, Sirops, Parfums par F***, ancien secrétaire de Careme. III Monographie des Vins, par MM.Joubert, Bouchard et Louis Leclerc

chez Dentu., 1842

300.00 €

Ex Libris s.r.l. Libreria Antiquaria

(Roma, Italy)

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Details

Year of publication
1842
Place of printing
Paris
Author
Autori Vari
Publishers
chez Dentu.

Description

8vo (cm. 21,5), 2 cc.nn., XVI-472 pp., 1 c.nn. con 5 tavv. f.t. (di cui 4 rip.). Solida legatura coeva in piena pelle con fregi e titolo oro su tassello rosso al ds. Abrasioni ai piatti e al ds. Piccola mancanza al tassello. Scritta coeva di appartenenza su una carta iniziale bianca. Ottimi interni. Esemplare completo in prima edizione di questi tre saggi pubblicati nella collezione A. Careme.